Tierarzneimittel – Rückstände in Lebensmitteln – Prüfung
Die Kontrolle von Fleisch, Milch, Eiern und Honig auf Rückstände von Tierarzneimitteln sowie Hormonen erfolgt auf Basis eines Nationalen Rückstandskontrollplans (NRKP). Dieser dient als Instrument für die Überprüfung und Kontrolle der Verwendung unerlaubter sowie erlaubter Stoffe bei Tieren, die für die Lebensmittelherstellung herangezogen werden. Die Untersuchung erfolgt in Bezug auf die Verwendung von Tierarzneimitteln, Hormonen sowie nicht zugelassenen Stoffen.
Weitere Informationen finden Sie auf der Homepage der AGES sowie unter den folgenden Links.
Weiterführende Links
- https://www.ages.at/themen/rueckstaende-kontaminanten/rueckstandskontrollplan/#services
- https://www.ris.bka.gv.at/GeltendeFassung.wxe?Abfrage=Bundesnormen&Gesetzesnummer=20001741&ShowPrintPreview=True
- https://www.verbrauchergesundheit.gv.at/tiere/tiergesundheit/arzneimittel/tierarzneimittelanwendung-_und_rueckstandskontrolle/uebersicht.html
und dann auf 
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